沖縄特産販売『シークワーサー唐辛子 激辛Shimakara SPICY HOT 』

沖縄特産販売『シークワーサー唐辛子 激辛Shimakara SPICY HOT 』

辛さ満足レベル：☆☆
旨さ満足レベル：☆☆☆+
※レベル表記方法についてはこちらのページを。


沖縄県産のホットソースです。

箱に入っていて、箱には商品説明が色々書かれています。



アイランドファイヤーシリーズの第三弾なんだそうです。
辛味レベルは『3』
MAXの辛さなんでしょうか？


ピザをはじめ、沖縄そば屋サラダなどに使う事が勧められています。


原材料

リンゴ酢以外は沖縄県産の原材料を使用しています。
そしてナチュラル！！
シークワーサーの果汁が主原料になっていて、唐辛子は少なめです。

中に入っている瓶はこんな感じ。　タバスコペッパーソースのような感じですね。


スプーンにだしてみます。

濁っていて少し白みもあるオレンジ色です。
唐辛子の赤い粒々もチラホラですが入っています。

舐めてみると・・・。

ちょっとピリ辛なシークワーサージュースみたいな感じ？

シークワーサー（柑橘）の風味が強いので、料理は選びそうです。

柚子が好きな人とかは、これも好きかもしれません。

カレーとかにかけてもいいかもしれませんが、

ちょっと思いつきで、炭酸水（無糖）に、このソースを10滴ほどを入れてみました。



ナチュラルなちょっとピリ辛なシークワーサーソーダになりました。砂糖を入れてもいいかも。