東亜産業『濃厚熟成 生キムチ』

東亜産業『本物との出会い 濃厚熟成 生キムチ』

辛さレベル：☆☆+
旨さレベル：☆☆☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。


生キムチ、ってどういうことだろう？
キムチって、普通は生じゃないのかな？

これは白菜キムチではなく、切り干し大根をメインに使用したキムチです。
目立つ具としては、その他に人参やネギ、昆布とかが入っています。



食べてみると．．．．

塩っぱい！！　
そのまま食べるにはちょっと塩っぱい。
しかし、確かに濃厚で、ウマい！！

甘ったるくないので、ご飯といっしょに食べたり、お酒のおつまみとしてもいいかもしれない。
生姜の味もする。
辛さ的には、普通の韓国産キムチと同じくらいの辛さかもしれない。
この辛さは、辛さは唐辛子だけでなく、生姜の辛味もある気がする。（生姜の風味もちょっと強め）

しかし、国産でこの味は素晴らしい。
しかも、化学調味料などは使用していないらしいけど、しっかり旨味もある。



納豆に混ぜて、ご飯と一緒に食べると最高！！


値段はちょっと高め。
２００グラムしか入ってないけど５９８円もした。

だけど、これはウマいから、その価値はあるかもしれない。
リピ買いだな！