中国料理 離宮『四川陳麻婆豆腐（激辛）テイクアウト』

中国料理 離宮『四川陳麻婆豆腐（激辛）テイクアウト』

辛さレベル：☆☆☆
旨さレベル：☆☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。


ほかにも食べたい物（担々麺とか）があったので、麻婆豆腐はテイクアウトにすることにした。
激辛（麻味ではなく辣味を強めで）とお願いした。

料金は、1,200円。　お店で食べても1,200円。


テイクアウトは２パックに分かれていた。（上の写真）
けっこうな量だ。お店で食べても量が多いのだろう。
１パックが充分１人前の量があるので、２人前で1,200円ということになるから、なかなか良心的な値段だと思う。

テイクアウト用のパックは電子レンジ対応かどうかわからないので、家の丼に出してレンジで温めた。



油がけっこう多めなのがいい感じ。
醤油がちょっと強めで、陳健一系の麻婆豆腐に似ている。
豆豉が丸ごと（大きめ？）入っている。
挽肉ではなく、ちゃんと叩いて切ったような肉が入っている。意外と本格的です。
しかし、葉ニンニクやネギはちょっとみあたらなかった。

味はなかなかおいしいと思う。
辛味は、まあ普通。
値段も安めだし、いいんじゃない〜？



ちなみに、汁無し担担麺もけっこうおいしかった。

黒酢の使われているタイプだけど、黒酢は強くなく、うまくバランスのとれた味。
ちょっと大根の千切りが多いのが気になったけど。（大根のすりおろしとか嫌いなもんで）


四川牛肉辛味そばもおいしかったし、ニラ饅頭もおいしかった。

ここのお店は、けっこう何食べてもおいしいかもね！
機会があればまた行ってみてもいいし、他の物も食べてみたい。

でも、所沢なんて滅多に行かないからなぁ。