韓国のりジャパン『唐辛子 辛口(キムチ用)』
韓国のりジャパン『唐辛子 辛口(キムチ用)』 辛さレベル:☆☆+ 旨さレベル:☆☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 韓国唐辛子のキムチ用で『辛口』のシールが貼ってあるのを買ってきました。 韓国唐辛子といっても、中国産です。 『辛口』だからでしょうか、通常の韓国唐辛子よりも色が濃い感じがします。 食べてみると、確かに普通の韓国唐辛子よりは辛味が感じられます。...
View Article順調!
レッスン生、まなちゃん(中三)。 ドラムセットは、ヤマハのレコーディングカスタムです。はい。(スタジオの) 彼女は、生まれて初めてドラムスティックを握ってから、今回で3回目のレッスン。 1回目のレッスンからエイトビートを刻めるようになった彼女。 で、今回で3回目のレッスンなんですが、オープンリムショットを教えてから、突然ふっきれたようにロックドラムになってきました! パワーもでてきた。...
View Article麻辣房『本場四川麻婆豆腐(激辛で)』
麻辣房『本場四川麻婆豆腐(激辛で)』 辛さレベル:☆☆☆+ 旨さレベル:☆☆☆+ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 新橋に『麻辣房』という魅力的な名前の店を発見! 麻辣好きとしては行かなきゃ、ということで訪問。 四川料理をベースに、上海料理なども出す店らしい。 しかし、どこかで聞いたことのある店名だと思っていたら、以前、麹町にあった店が移転してきたらしい。...
View Article麻辣房『四川担々麺(大辛)』
麻辣房『四川担々麺(大辛)』 辛さレベル:☆☆☆ 旨さレベル:☆☆☆+ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 新橋にある『麻辣房』という名前のお店。 麻辣好きには気になる名前の店だろう。 以前、麹町にあった店だが、僕はその時に一度訪問したことがあった。 ちなみに、『麻辣房』という名前になる前は『辣辛房』という名前だった(笑) いいねぇ。...
View Article麻辣房『紅辣餃子(紅くて辛い四川風の唐辛子餃子)』
麻辣房『紅辣餃子(紅くて辛い四川風の唐辛子餃子)』 辛さレベル:☆☆+ 旨さレベル:☆☆☆+ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 麻辣房のメニューに『紅辣餃子(紅くて辛い四川風の唐辛子餃子)』というのがあったので注文してみた。 そんなに大きくない餃子が5個だった。 5個で880円はけっこういい値段だね。 でも、味はなかなかおいしい。 赤っぽい皮に、餡には唐辛子もちらほら。...
View Articleやげん掘『一味唐からし』
やげん掘『一味唐からし』 辛さレベル:☆☆☆+ 旨さレベル:☆☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 一味ということだけど、原材料には『本鷹、三鷹』の2種類の唐辛子が使われている。 まあ、唐辛子としては一味だけど、唐辛子の種類だと『二味』だ。 おそらく国産唐辛子を使ってるのだろう、値段もちょっと高め。 しかし、風味は良い。 辛味は、唐辛子にしては辛くない部類である。...
View Article大龍門『担々麺』
大龍門『担々麺』 辛さレベル:☆☆+ 旨さレベル:☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 大龍門の冷凍食品の担々麺は食べたことはあるけど、実店舗で食べるのは初めて。 ていうか、実店舗があるのは知らなかった。 冷凍食品のパッケージには、特に店の案内とかは書いてないから、架空の店かと思っていた!...
View Article大龍門『四川麻婆豆腐(テイクアウト)』
大龍門『四川麻婆豆腐(テイクアウト)』 辛さレベル:☆☆+ 旨さレベル:☆☆☆+ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 冷凍では何度か食べたことのある『大龍門の麻婆豆腐』 てか、店舗が本当にあるとは知らなかった。 店舗は、吉祥寺の某ライブハウスの上にあったので、せっかくだから実店舗の麻婆豆腐を食べてみることにした。...
View Article南の風『くめじまの島唐辛子 粗挽き』
南の風『くめじまの島唐辛子 粗挽き』 辛さレベル:☆☆☆☆ 旨さレベル:☆☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 沖縄の久米島産の島唐辛子。 粗挽きタイプ。 種までしっかり入っている。 なかなかきれいな色(オレンジ系)をしている。 そのまま食べてみると、なかなか鋭い辛さだ。 普通の国産の唐辛子よりは辛めだ。 ちょっと舌が痛い。...
View Article南風『アカハチ 辛すぎ ホットソース』
南風『アカハチ 辛すぎ ホットソース』 辛さレベル:☆☆☆☆(たっぷり使った場合) 旨さレベル:☆☆☆+ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 沖縄物産店の『わしたショップ』で購入。 パンフレットによると、アカハチというのは、沖縄の石垣島で『最強の激辛を目指して品種改良された新しい唐辛子』だそうだ。 商品のタグにも『世界一辛い唐辛子アカハチ』って書いてある。...
View Article南風『アカハチ 辛すぎ ラー油』
南風『アカハチ 辛すぎ ラー油』 辛さレベル:☆☆☆+(多めに使った場合) 旨さレベル:☆☆☆+ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 沖縄物産店の『わしたショップ』で購入。 『アカハチ 辛すぎ ホットソース』の姉妹品。 『食べるラー油』の類だ。 「ぶっかけないほうがいいです」と書いてある。 辛い辛くないの前に、量がかなり少ないので、ぶっかけたらすぐなくなってしまうよ.......
View Articleこれぞ本物!正真正銘の『七味唐辛子』!!!
僕は、七味唐辛子はあまり好きではない。 柚子とか山椒とかが入っていて、料理によってはそれらの香りが味の邪魔をする事があるからだ。 食堂とかで、辛味が欲しいけど七味唐辛子しか置いてないときは、仕方なしに使うけどね。 当然、七味唐辛子より一味唐辛子派だ。 でも、蕎麦や焼き鳥には七味が合ったりするけどね。 ん? まてよ? 僕は考えた。 『七味唐辛子』って、七つの味の唐辛子ってことだよな?...
View Article砂町銀座 韓国食品オモニ『ボギキムチ』
砂町銀座 韓国食品オモニ『ボギキムチ』 辛さレベル:☆☆+ 旨さレベル:☆☆☆+ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 韓国のオモニが作る手作り韓国料理の店。 食堂ではなく、総菜屋さんです。 そこで売っている白菜キムチ。 株ごと漬けたポギキムチです。 1株700グラムくらいで、1000円くらいだったかな。 手作りです。 味はおいしいです。 おそらく化学調味料とかは使っていません。...
View Article8インチタムタム追加!!
ここは僕の自宅スタジオ..... あ、すいません、見栄張りました。 YAMAHA ART "BACK STAGE"でもご紹介いただきましたが、ここはリビングルームです。 いつもリビングルームにドラムセットを組んでるわけじゃないですよ!! マンションなので、叩いたら怒られますし。...
View Articleドロイド君発見!!
六本木の交差点でドロイド君を発見!! なんでも、アンドロイド専門ショップが開店したということです。 さっそく覗いてきましたよ。 まぁ、イーモバイルのケータイショップとのコラボで、ドロイド君グッズは一角にちょっと売ってるだけでしたけどね。 でもいろいろあって迷ってしまいました! 僕は、こんな感じでドロイド君好きなのです。...
View Articleハイハットがクラッシュ代わり?
いつもドラムレッスンで利用している某スタジオ。 クラッシュシンバルとライドシンバルが新調されていた。 新しいクラッシュシンバルは小さめで、14インチくらいの大きさ。 珍しいなと思って、よく見たら『Zildjian New Beat Hi-hat 14"』のTOPだった..... いや、そういうのも"あり"だと思うし、個性的だし、シンバルのセットは自由だけどさ.......
View Article天手毬『太肉担々麺(激辛で)』
天手毬『太肉担々麺(激辛で)』 辛さレベル:☆☆☆ 旨さレベル:☆☆☆+ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 下北沢にある担々麺を全面に押し出した店。 いろんな種類の担々麺があったけど、比較的スタンダードな『太肉担々麺』を注文。 辛さは普通、中辛、大辛の3段階から選べるらしいが、一応「激辛でお願いできますか?」と尋ねてみる。...
View Articleギターホンでライブ!!
ギターホンでライブサポートやってきました! ギターホンというのは、ギター型のカホンなのです。 ギターホンについての詳細はこちらのページを! スタジオリハにて。 このようなセット構成です。 ZildjianのA Custom Splash 12"を1枚セットしています。 本番ステージでのセッティング。 会場は、下北沢のLOFTです。 シンバルは、素手で叩いたりブラシで叩いたりします。...
View Article2012年になりましたね。
僕の出演するライブに足を運んでくださるみなさま、僕の活動を応援してくださるみなさま、いつもありがとうございます。 そして、いつも僕のこのくだらないブログや、つまらないツイッターのつぶやきを読んでくださってる皆様、どうもありがとうございます。 たまに、「俺ってなんでこんなことやってるんだ?そんな暇あるなえら曲作ったりドラムの練習でもしろよ」とか思う事はありますが、...
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